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| Titre : | Tables de composition quelques aliments tropicaux : travail des sections de nutrition de l'Office de Recherches Scientifiques d'Outre-Mer |
| in : | |
| Auteurs : | B. Bergeret, Auteur ; R. Masseyeff, Auteur ; Julien Perisse, Auteur ; Simone Le Berre, Auteur ; Raymond Jacquot, Présentateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [sl] : Annales de la nutrition et de l'alimentation, 1957, vol. XI, n°5, cop. 1957 |
| Format : | 1 vol. (p. 45-89) / cartes, graphiques, tableaux |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
| Catégories : |
Agneaux Santé |
| Mots-clés: | aliment : composition : zone tropicale ; alimentation : diététique : zone tropicale |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 120624 | 613.2 BER | Livre | Ado - Adulte | Fonds Togo | Consultation sur place Exclu du prêt |
