Indexation 641.8
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Martine Lizambard, Auteur ; Alexandra Duca, Photographe | Paris [France] : Solar | Variations gourmandes | impr.200630 recettes pour toutes les saisons : courgettes à l'italienne, poivrons farcis à la grecque, moules au basilic et au parmesan, feuilles de vignes farcies, poires à la mousse de mûres, chou farci au lard et aux châtaignes, dattes fourrées aux no[...]![]()
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Emile Jung, Auteur ; Philippe Barret, Auteur ; Philippe Lamboley, Auteur | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | impr.1996Propose 29 entrées froides ou chaudes, 59 plats, avec poissons, viandes ou légumes et 12 entremets pour accommoder toutes les pâtes. ©Electre 2017![]()
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Roald Dahl, Auteur ; Quentin Blake, Illustrateur ; Jan Baldwin, Photographe ; Josie Fiso, Éditeur scientifique ; Felicity Dahl, Éditeur scientifique | Paris [France] : Gallimard | Folio bilingue, ISSN 1151-9495 | DL 2014Enorme crocodile, tarte aux oiseaux, spaghetti aux vers : autant de recettes irrésistibles qui émaillent les histoires de Roald Dahl. ©Electre 2021![]()
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Organiser un repas autour d'un plat unique, c'est se garantir non seulement un déjeuner convivial ou une soirée chaleureuse en famille ou entre amis, mais aussi une certaine facilité en cuisine, puisque entrée et plat principal ne font qu'un... [...]![]()
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Nina Dreyer Hensley, Auteur ; Jim Hensley, Auteur ; Paul Lowe, Auteur | Paris : Marabout | impr.2002Pour s'essayer à la cuisine asiatique : présentation des ingrédients de base, du matériel traditionnel, des sauces les plus souvent utilisées et 70 recettes de légumes, nouilles, poissons et crustacés, viande, et desserts. ©Electre 2017


641 Nourriture et boisson
