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Indexation 641.33 : Aliments provenant des produits des champs
641 Nourriture et boissonOuvrages de la bibliothèque en indexation 641.33 (3)
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Propose un tour du monde des saveurs et des couleurs, pour découvrir les épices et leur histoire. ©Electre 2018
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L'art d'utiliser à bon escient persil, sauge, romarin, thym, estragon, basilic, fenouil, laurier... Des recettes innovantes et simples à réaliser, précédées d'une petite introduction précisant l'origine et les variétés d'herbes. ©Electre 2017
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Clare Gordon-Smith, Auteur ; James Merrell, Photographe ; Anne-Marie Thuot, Traducteur | Paris : Gründ | Au rendez-vous des saveurs, ISSN 1284-702X | impr.199930 recettes succulentes à découvrir à base de moutarde. ©Electre 2017
