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Titre :
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L'équation alimentaire : nourrir le monde sans pétrole en réparant la nature et le climat ; comment les maths peuvent sauver l'agriculture
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Auteurs :
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Jérémie Wainstain, Auteur ;
Sarah Singla, Préfacier, etc.
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis) : Editions France agricole, impr 2022
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85557-801-9
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Format :
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1 vol. (99 p.) / 23 x 17 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630.72 (Agriculture et techniques connexes. Recherche)
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Catégories :
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Agneaux
Agriculture - Elevage
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Mots-clés:
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agriculture
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mathématiques
;
recherche
;
développement durable
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Agriculture durable
;
Modèles mathématiques
;
Agriculture
;
Recherche
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Résumé :
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Une application des mathématiques au domaine de l'agroalimentaire pour tenter de répondre à l'équation actuelle, qui est de produire plus, sans pétrole, en régénérant la nature et le climat. L'auteur présente des outils de simulation permettant d'anticiper les trajectoires de transition possibles, d'évaluer et de partager les risques pour l'agriculture à venir. ©Electre 2024
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En ligne :
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https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782855578019,0-8357211&Size=Original
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