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Titre :
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Saveurs Subsahariennes
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Auteurs :
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Ndèye Aïssatou Mbaye, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bagneux (Hauts-de-Seine) : Mbaye, 2022
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-9565380-2-8
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Format :
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1 vol. (125 p.) / illustrations en couleur / 24 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (Cuisine, art culinaire)
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Catégories :
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Agneaux
Cuisine
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Résumé :
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Ce livre explore les céréales, légumineuses, et plantes de l'Afrique de l'Ouest à travers 40 recettes créatives, 8 aliments phares et des petites histoires. En tournant ces quelques pages, l'auteur vous invite à une promenade gustative et culturelle à la découverte des trésors subsahariens. ©Electre 2024
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