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Éditeur Vega-Dupuis
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Natsuko Saeki s'est donné pour objectif de réaliser le rêve de son défunt frère en brassant le meilleur saké du monde à partir du tatsu-nishiki, un riz très difficile à cultiver. Modeste employée de bureau, elle est méprisée par ses supérieurs. [...]
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La suite des aventures de Natsuko Saeki qui tente de brasser le meilleur saké du monde à partir du riz tatsu-nishiki. Tandis qu'elle se familiarise avec la dure loi du monde agricole traditionnel, elle découvre que plusieurs de ses rivaux emploi[...]
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Natsuko a réussi sa première récolte. Des douze grains de dragon merveilleux, elle a récolté trois kilos de riz qui doivent lui servir à sa seconde récolte, celle destinée au saké. Mais les obstacles sont nombreux, entre les tempêtes et les nuis[...]
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Natsuko arrive à rallier petit à petit des producteurs à son idée d'une agriculture biologique pour fabriquer son saké. Elle découvre cependant que les méthodes traditionnelles sont un défi physique permanent. ©Electre 2023
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Akira Oze, Auteur ; Satoko Fujimoto, Traducteur | Marcinelle (Belgique) : Vega-Dupuis | Seinen | DL 2021Natsuko Saeki rend visite à M. Utsumi, producteur du fameux saké Bisen. Elle n'arrive pas à déterminer le brassage idéal pour faire du Dragon merveilleux, son alcool, le meilleur d'entre tous. Elle comprend qu'il lui faut se détacher du rêve de [...]
