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| Titre : | Pourquoi la fondue fait-elle des fils ? : et autres questions fromagères |
| Auteurs : | Jamy Gourmaud, Auteur ; Tadam !, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nathan Jeunesse, DL 2022 |
| Collection : | Dis Jamy : épicurieux |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-249676-3 |
| Format : | 1 vol. (31 p.) / illustrations en couleur / 19 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 637 (Industrie laitière) |
| Catégories : |
Agneaux Nourriture |
| Mots-clés: | Fromage |
| Résumé : | Jamy répond à plusieurs questions sur le thème des fromages, de leur histoire à leurs particularités, comme les trous de l'emmental, en passant par leur fabrication. ©Electre 2022 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 138498 | 637J GOU | Livre | Jeunesse | Documentaires jeunesse | Pilon Exclu du prêt |
