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Titre :
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Cuisine des bois et des forêts
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Auteurs :
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Justine Gautier, Auteur ;
Laure Van der Haeghen, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Thierry Magnier, DL 2020
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ISBN/ISSN/EAN :
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979-10-352-0320-7
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Format :
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1 vol. (91 p.) / illustrations en noir et en couleur / 32 x 26 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (Cuisine, art culinaire)
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Catégories :
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Agneaux
Nourriture
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Mots-clés:
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Cuisine: recette
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plante et santé
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plante médécinale
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Résumé :
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Une sélection de cinquante recettes autour de 24 plantes et fruits des bois faciles à trouver et identifier pour toutes les saisons. Elle est complétée de quelques objets : herbier, tampons à graver, couronne de Noël, mangeoire à oiseaux, etc. ©Electre 2022
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En ligne :
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https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9791035203207,0-6393056&Size=Original
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