Éditeur GRET
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localisé à :
Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne)
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Documents disponibles chez cet éditeur (8)
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Groupe de recherche et d'échanges technologiques, Auteur ; Institut technologique Dello, Auteur ; Marie-Noëlle Reboulet, Éditeur scientifique | Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne) : GRET | Le Point sur, ISSN 0763-7381 | impr.1989Ce dossier aidera les techniciens à réaliser l'installation qui correspond le mieux au site choisi et aux besoins des villageois. ©Electre 2017![]()
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Didier Allély, Auteur ; Bernard Collignon, Auteur | Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne) : GRET | impr.1995![]()
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Fabienne Mary, Directeur de publication ; François Besse, Directeur de publication | Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne) : GRET | Le Point sur, ISSN 0763-7381 | impr.1996Ce livre fait le point sur ce qu'est l'agroforesterie et sur ses usages. Il passe en revue le cheminement d'une intervention en agroforesterie, du diagnostic à l'évaluation en passant par le choix des techniques et la production du matériel végé[...]![]()
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Valérie Autissier, Auteur | Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne) : GRET | Le Point sur, ISSN 0763-7381 | impr.1994Ce livre a pour objet de mieux adapter les interventions d'appui au secteur du maraîchage. Il présente les pratiques et les contraintes des maraîchers et propose des conseils méthodologiques et techniques pour les responsables de projets, depuis[...]![]()
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Jean-François Rozis, Auteur | Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne) : GRET | Le Point sur, ISSN 0763-7381 | impr.1995Traite des différentes techniques et méthodes pour améliorer et développer des activités de séchage des produits alimentaires. Les analyses et informations présentées reposent sur le bilan des principaux programmes de séchage réalisés en Afrique[...]![]()
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Martine Fran ois, Auteur | Nogent-sur-Marne (Val-de-Marne) : GRET | Le Point sur les technologies, ISSN 1142-6659 | 1993La transformation des fruits est un remède aux aléas de la production fruitière africaine, en valorisant les excédents et en apportant de nouveaux débouchés aux producteurs. Cette transformation s'effectue selon des procédés traditionnels, souve[...]



