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Titre :
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Moutarde : au rendez-vous des saveurs
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in :
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Auteurs :
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Clare Gordon-Smith, Auteur ;
James Merrell, Photographe ;
Anne-Marie Thuot, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Gründ, impr.1999
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Collection :
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Au rendez-vous des saveurs, ISSN 1284-702X
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7000-6022-5
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Format :
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1 vol. (64 p.) / illustrations en couleur / 20 x 20 cm
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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641.33 (Aliments provenant des produits des champs)
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Mots-clés:
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Cuisine (épices)
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Résumé :
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30 recettes succulentes à découvrir à base de moutarde. ©Electre 2017
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En ligne :
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http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782700060225,0-1042435&Size=Original
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