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| Titre : | Saveurs d'Asie |
| in : | |
| Auteurs : | Nina Dreyer Hensley, Auteur ; Jim Hensley, Auteur ; Paul Lowe, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, impr.2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-03735-8 |
| Format : | 1 vol. (159 p.) / illustrations en couleur / 27 x 16 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 |
| Mots-clés: | Cuisine asiatique |
| Résumé : | Pour s'essayer à la cuisine asiatique : présentation des ingrédients de base, du matériel traditionnel, des sauces les plus souvent utilisées et 70 recettes de légumes, nouilles, poissons et crustacés, viande, et desserts. ©Electre 2017 |
| En ligne : | http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782501037358,0-118576&Size=Original |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 112154 | 641.8 DRE | Livre | Ado - Adulte | Documentaires adulte | Disponible |
