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| Titre : | Le pain |
| Auteurs : | Stéphanie Ledu, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse [France] : Milan, DL 2015 |
| Collection : | Mes p'tits docs, ISSN 1776-6729 |
| Sous-collection : | 3-6 ans |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-3626-4 |
| Format : | 1 vol. (29 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 19 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.752 (Pains, produits de boulangerie) |
| Catégories : |
Agneaux usine |
| Mots-clés: | pain : fabrication |
| Résumé : | Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays. ©Electre 2017 |
| En ligne : | http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782745936264,0-486585&Size=Original |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 124904 | J | Livre | Jeunesse | Documentaires jeunesse | Disponible |
