Catégorie Cuisine
Documents disponibles dans cette catégorie (19)
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Fabrice Kuhn, Auteur ; Hugues Daniel, Auteur ; Erik Clavery, Préfacier, etc. | Vergeze (Gard) : T. Souccar | Mon coach nutrition | DL.2022Des recettes pour les sportifs d'endurance, adaptées à chaque phase de la préparation physique (l'entraînement, la pré-compétition, la compétition et la récupération), afin d'améliorer leurs performances tout en profitant des plaisirs de la tabl[...]![]()
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Eugénie Auvinet, Auteur ; Caroline Hirschauer, Auteur ; Anne-Laure Meunier, Auteur ; Aldrick Allal, Préfacier, etc. ; Ecole de diététique et nutrition humaine, Éditeur scientifique | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Studyrama | Diététique et nutrition, ISSN 2269-1537 | impr. 2019Manuel comprenant des cours détaillés, des exercices corrigés, le vocabulaire professionnel et des QCM pour tester ses connaissances en nutrition. ©Electre 2020![]()
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Paris [France] : Larousse cop. 2001Cet ouvrage montre et explique quels sont le matériel et les techniques de base de la couture, comment confectionner et retoucher des vêtements et réaliser la décoration de la maison.![]()
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Techniques de patronage, Vol. 1. Réalisation de jupes, pantalons et chemises pour femmes, hommes : jupes, pantalons, corsages et blouses, pantalons et chemises homme, modifications de taille Les petits secrets couture de Laisse Luciefer : des a[...]![]()
Périodique : texte imprimé
Gwendoline Michaelis, Directeur de publication | Gennevilliers - Paris [France] : Prisma Media![]()
Bulletin : texte imprimé
Modes & travaux, N° 1406 - Janvier 2018 - Des fêtes inoubliables : Idées de dernière minute
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Martine Lizambard, Auteur ; Natacha Nikouline, Photographe | Paris [France] : Solar | Variations gourmandes | 2006![]()
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Anto Cocagne, Auteur ; Aline Princet, Auteur ; Isabelle Brouant, Directeur artistique | Paris [France] : Mango | DL 2019Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenirs liés à la cuisine et leur plat favori. ©Electr[...]![]()
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Jacques Gandouin, Auteur ; François de Cossé Brissac, Préfacier, etc. | Paris [France] : Le Livre de poche | Le livre de poche | impr. 2016Un guide pour s'initier avec humour à la courtoisie et aux bonnes manières. ©Electre 2017![]()
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Patrice Maubourguet, Directeur de la recherche ; Laure Flavigny, Directeur de publication ; [Et al], Auteur | Paris [France] : Larousse | Impr. 2005Une refonte en profondeur de LA référence : un livre unique qui offre au grand public la vision la plus complète de l'univers de la gastronomie (6ème édition depuis 1938). Cette actualisation d'envergure a été conduite avec la caution d'un comit[...]![]()
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Ces recettes simples et conviviales réinterprètent le patrimoine culinaire français en combinant les produits français et les épices du monde entier. Un carnet d'épices présente toutes les épices utilisées dans le livre : histoire, saveurs, mode[...]![]()
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Un guide pour découvrir les bases et les origines de la diététique ayurvédique avec cent recettes pour soulager les maux du quotidien : fatigue, allergies, problèmes de peau, digestion difficile, entre autres. ©Electre 2022![]()
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Cette série de recettes parodiques traite du rapport à l'autre et des codes sociaux par le prisme du pastiche culinaire. Se présentant comme un livre de cuisine, cet ouvrage donne la marche à suivre pour améliorer l'existence, guérir du narciss[...]![]()
Périodique : texte imprimé





