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Auteur Lucas Rosenblatt
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Lucas Rosenblatt, Auteur ; Freddy Christandl, Auteur ; Claude Checconi, Traducteur | Paris : Auzou | L'art de cuisiner | impr.1999Présente d'abord les différentes espèces de tomate, de la traditionnelle tomate ronde à la tomate cerise très en vogue en passant par la tomate à grappe récemment apparue sur nos marchés. Puis propose des recettes. ©Electre 2017
