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| Titre : | Le chocolat |
| in : | |
| Auteurs : | Serge Guérin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Milan, DL 1998 |
| Collection : | Les essentiels Milan, ISSN 1272-4564, num. 94 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84113-593-6 |
| Format : | 1 vol. (64 p.) / illustrations en noir et blanc / 18 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.3 (Denrées alimentaires) |
| Catégories : |
Agneaux Nourriture |
| Mots-clés: | Chocolat |
| Résumé : | Matière première hautement spéculative, le cacao est un élément de l'économie mondiale, un produit échangé à travers le monde. De Venise à Vienne, de Barcelone à Paris, le chocolat est d'abord un plaisir du palais, un instant d'éternité, à déguster au fil des pages. ©Electre 2016 |
| En ligne : | http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782841135936,0-996677&Size=Original |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| C035590Q | A 641.3 GUE | Livre | Ado - Adulte | Documentaires ado | Pilon Exclu du prêt |
