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Catégorie Cuisine
Documents disponibles dans cette catégorie (20)
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Un panorama présentant sur des doubles pages cent portraits illustrés de sportifs ainsi qu'une synthèse de leurs exploits. ©Electre 2020
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Lauren Robertson, Auteur ; Marie-Line Hillairet, Traducteur ; Nicolas Blot, Traducteur ; Roger Stewart, Illustrateur | Paris : Nathan Jeunesse | Questions ? Réponses ! 7+ | impr. 2018Des questions et réponses sur les arts martiaux. ©Electre 2020
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Michel Deshors, Auteur ; Michel Diament, Auteur | Toulouse : Milan | Carnets du sport, ISSN 1298-2989 | DL 2000A l'aide de ce petit carnet, le champion en herbe découvrira des explications détaillées sur toutes les disciplines, courses, sauts et lancers, afin de devenir un vrai athlète.
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Claudine Roland, Auteur ; Didier Grosjean, Auteur | Toulouse : Milan | Copain, ISSN 2259-9959 | DL 2004Plus de 200 recettes expliquées de façon claire mais aussi une encyclopédie des aliments, des anecdotes, des chiffres, des trucs, des conseils, des jeux. ©Electre 2015
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Agnès Izrine, Auteur ; Claude Cachin, Illustrateur ; Marie Mallard, Illustrateur ; Nathaële Vogel, Illustrateur | Toulouse [France] : Milan | Copains, ISSN 2259-9959 | DL 2006Un tour d'horizon de la danse qui regroupe toutes les danses, de la préhistoire à l'avant-garde du XXIe siècle, depuis les figures les plus savantes aux formes les plus populaires. Permet de comprendre la culture chorégraphique et d'aborder tout[...]
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Après une introduction historique qui permet de mieux comprendre les rites et cérémonies rattachés aux préparations culinaires japonaises, cet ouvrage présente les ustensiles et ingrédients de base pour réussir les plats à base de poissons et de[...]
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Propose un tour du monde des saveurs et des couleurs, pour découvrir les épices et leur histoire. ©Electre 2018
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Patricia Reinig, Auteur ; Didier Cabald, Concepteur ; Patricia Reinig ; Jack Delaroche, Concepteur | Paris [France] : Fleurus | La grande imagerie, ISSN 1264-1790 | impr. 2008Pour découvrir l'équitation : le dressage, le saut d'obstacles, le concours complet, l'attelage, les courses, l'équitation militaire et celle des loisirs. ©Electre 2016
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Marc Ambrosiano, Auteur ; Sophie Simon, Illustrateur ; Presse sports, Photographe ; Thierry Henry, Préfacier, etc. | Toulouse [France] : Milan | DL 2008Pour connaître l'histoire du football, son organisation, ses 17 lois, les termes techniques, les principales combinaisons tactiques, mais aussi les grandes compétitions nationales et internationales, les stades mythiques, les clubs de légende, l[...]
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Aya Nishimura, Auteur ; Paul Jackman, Auteur ; Kate Blinman, Auteur ; Will Heap, Photographe ; Dave King, Photographe ; Takashi Mifune, Illustrateur ; Bruno Porlier, Traducteur | Paris : Gallimard-Jeunesse | Ne plus jamais s'ennuyer | 2014100 recettes du monde entier pour tous les repas et toutes les occasions. Avec les principes de base, des conseils diététiques et une présentation des termes, des techniques et des ustensiles culinaires. ©Electre 2024
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Silvia Cavenaghi, Auteur ; Marina Invernizzi, Auteur ; Camilla Pelizzoli, Auteur ; Luca Poli, Illustrateur ; Francine Leruth, Traducteur | Novare (Italie) : White star kids | DL 2019Présentation des sports les plus populaires tels que le football et le rugby mais aussi les moins connus comme le cricket ou le hockey sur glace. Avec des informations sur les règles et les joueurs de chaque discipline, ainsi que des anecdotes. [...]
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Jean Ducloux, Auteur ; Philippe Exbrayat, Photographe ; Michel Chabot, Collaborateur ; Jean-Luc Petitrenaud, Préfacier, etc. | Paris : Minerva | Cuisine et vins | 2002L'auteur, grande figure de la cuisine française, chef d'un restaurant à Tournus, livre ici quatre-vingts recettes parmi les plus prestigieuses de la cuisine française, accompagnées d'anecdotes, de conseils de vins et de trucs issus de sa longue [...]
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Stéphanie Redoulès, Auteur ; Colette Hus-David, Auteur ; Isabella Misso, Auteur ; Emilie Beaumont, Auteur ; Colette Hus-David, Illustrateur | Paris [France] : Fleurus | Imagerie... | Fleurus 2001L'histoire du cirque, les différents artistes et leurs numéros, la vie du cirque, les écoles, les cirques du monde.
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Roald Dahl, Auteur ; Quentin Blake, Illustrateur ; Jan Baldwin, Photographe ; Josie Fiso, Éditeur scientifique ; Felicity Dahl, Éditeur scientifique | Paris [France] : Gallimard | Folio bilingue, ISSN 1151-9495 | DL 2014Enorme crocodile, tarte aux oiseaux, spaghetti aux vers : autant de recettes irrésistibles qui émaillent les histoires de Roald Dahl. ©Electre 2021
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Sabine Krawczyk, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Mes premières découvertes, ISSN 1147-4831 | DL 2001Les dompteurs, les trapézistes, les clowns, la magie de la piste étoilée.
